MÉS INFORMACIÓ

Si teniu més dubtes, aquestes pàgines us proporcionen més informatie sobre aquesta tècnica:

• Tutorial de sferificacions inverses

• http://blog.gadgetscuina.com/ca/blogs/esferificacin-inversa-paso-a-paso/

• https://www.youtube.com/watch?v=3migDPzKOI4